Miels

Nos Miels

Disponibles en pots de : 50grs
250g : 6€ ou 7€
500g : 8,50€ ou 10€
1 kg : 15€
Photo de Miel de Tilleul
Le Miel de tilleul est transparent au début, et ensuite il cristallise blanc. C’est un miel surprenant, et particulier. Première sensation en bouche, c’est la douceur, et en fin de bouche, il explose de fraîcheur et d’un parfum mentholé. Sa saveur dominera dans toutes vos boissons et vos préparations.
Cristallisation : oui

Tailles : 1kg - 500gr - 250gr-50grs

Disponibilité : OUI
Photo de Miel de Chêne
Comme le miel de sapin, pour le faire, les abeilles ne récoltent pas le nectar des fleurs, mais la sève de l’arbre que les pucerons rejettent. Voilà un miel rare dans nos régions. Pour le réussir, il nous faut une belle pluie en juillet. 
Goût fruité, saveur fruits rouges.

Cristallisation : oui (après quelques mois, en fonction de la température)

Tailles : 500gr

Disponibilité : NON
Photo de Miel de Printemps
C'est aussi le miel toutes fleurs. Ce mélange de miels de pissenlit, de merisier, de prunellier et d'aubépine vous délivrera un léger parfum très agréable en bouche, fin et crémeux.
Très discret, son goût est très apprécié des enfants qui en redemanderont. Il est aussi idéal pour sucrer le café et les infusions sans les dénaturer.
Cristallisation : oui

Tailles : 1kg - 500gr - 250gr-50grs
Disponibilité : OUI
Photo de Miel d'Acacia
Ce miel doré et à l'aspect limpide et transparent sera apprécié des amateurs d'un miel doux, à la saveur légère et sans amertume. Sa texture liquide au parfum discret et subtile procurera à votre palet une agréable sensation.
Cristallisation : non

Tailles : 1 kg-500gr-

Disponibilité : OUI
Photo de Miel de Ronce
Il est toujours récolté en petite quantité, car il est difficile de le différencier du miel de forêt. Il est liquide, ambré clair. Il est doux en bouche et fleuri. En général, les amateurs du miel d’acacia l’apprécient bien.
Cristallisation : oui (après quelques mois, en fonction de la température)

Tailles : 250grs-

Disponibilité : OUI
Photo de Miel de Forêt
Ce mariage des miels de châtaignier, de tilleul et de chêne donne naissance à un miel de forêt de couleur ambrée très apprécié de par son parfum boisé et profond.
Il est fortement recommandé pour une utilisation culinaire, pour les desserts ou à déguster à la cuillère.
Cristallisation : oui

Tailles : 1kg - 500gr - 250gr-50grs

Disponibilité : OUI
Photo de Miel de Châtaignier
A la recherche d'un arôme fort et suave libérant une légère amertume? Vous trouverez dans ce miel couleur ambre, une sensation naturellement forte.
Les fleurs de châtaigner vous délivreront tous leurs secrets à chaque dégustation.
Cristallisation : oui (environ six mois après sa mise en pot)

Tailles : 1kg - 500g - 250gr

Disponibilité : OUI
Photo de Miel de Bruyère
Dès l’ouverture, de ce miel émanent tous les parfums de la ruche, cire, propolis, …même en bouche, c’est la puissance des sous bois de bruyère assortie des parfums de la ruche qui embaument.
Cristallisation : oui

Tailles : 250g

Disponibilité : NON

D'autres miels sont en vente dans notre boutique: Lavande de MILLY LA FORET.....
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